-
Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 15 cm
| Opinie | |
| Wysyłka w ciągu | 48 godzin |
| Cena przesyłki | 11.99 |
| Dostępność |
Mało
|
| Waga | 0.15 kg |
| Kod kreskowy | |
| EAN | 4956617803052 |
Zamówienie telefoniczne: 579632739
Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 15 cm
Nóż Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni
Dane techniczne:
Ostrza - rdzewna stal Shirogami#2
Rękojeść - drewno magnolii, pierścień wykonany z tworzywa
Twardość - 61-62 HRC
Długość całkowita - 29,5 cm
Długość ostrza - 15,0 cm
Szerokość klingi - 4,8 cm
Grubość klingi - 6,9 mm
Sposób ostrzenia - jednostronny
Waga - ok. 244 g
- Producenci
