• Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Nakiri 16 cm

149.00
Opinie
Wysyłka w ciągu 48 godzin
Cena przesyłki 11.99
Paczkomaty 11.99
Kurier InPost 11.99
Kurier pobranie inpost 14.99
Paczkomaty pobranie 14.99
Dostępność Średnia dostępność
Waga 0.15 kg

Zamówienie telefoniczne: 579632739

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Nakiri 16 cm

Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - drewno orzech pierścień z tworzywa
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 30,3 cm
Długość ostrza - 16,0 cm
Szerokość klingi - 5,1 cm
Grubość klingi - 1,5 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny
Waga - ok. 105 g

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
  • Sklep zamknięty

Sklep został tymczasowo deaktywowany, prosimy spróbować za kilka dni.